Aperitive

Crostini cu somon GRAVLAX, coapte in cuptor pe lemne

22 RON

Bruschette cu salsa de rosii si prosciutto crudo

18 RON

Bruschette pork slow cooked

18 RON

Bruschette cu salsa de rosii si mozzarella

14 RON

Calamari prajiti cu sos Romesco

31 RON

Gravlax somon cu sos hrean

31 RON

Creveti aioli in cuptor pe lemne

34 RON

Salate

NORDIQUE

Salata cherry, somon afumat, ceapa rosie, capere, hrean

33 RON

NORDIQUE

Sos panna, mozzarella, somon fumé, ceapa rosie, capere

33 RON

ERRA

Salata, avocado, creveti, mango, sos de mustar Dijon

33 RON

Focaccia

OREGANO AND OLIVE OIL

11 RON

GARLIC, PARMESAN AND OLIVE OIL

11 RON

GARLIC, PARSLEY AND OLIVE OIL

11 RON

Principal

Pui Sous Vide

Cu salata si legume la gratar

41 RON

Scaricica Porc Slow Cooked

Cu salata mar verde si chipsuri cartofi

41 RON

Preparat Shepards Pie

Carne berbecut la cuptor pe lemne

46 RON

Creveti Black Tiger la Carbuni

Cu rucola si sos Romesco

49 RON

Muschi de vita gremolata

Cu cartofi copti si ciuperci gratin

53 RON

File dorada, creveti Black Tiger

Avocado mix salata si sos imperial

53 RON

Piept de rata caramelizat

Cu piure de cartofi dulce si sos Madeira

55 RON

Coaste pork

Cu cartofi copti si salata coleslaw

46 RON

Ciolan pork

Cu cartofi si salata coleslaw

54 RON

Burger vita

Cartofi cu trufe si salata coleslaw

41 RON

Pizza la cuptor pe lemne

PROSCIUTTO E FUNGHI

Sos de rosii, mozzarella, ciuperci, sunca

30 RON

QUATTRO STAGIONI

Sos de rosii, mozzarella, sunca, ciuperci, salam

37 RON

PROSCIUTTO CRUDO E RUCOLA

Sos de rosii, mozzarella, prosciutto crudo, parmezan scalia, rosii cherry

37 RON

CAPRICCIOSA

Sos de rosii, mozzarella, sunca, ciuperci, ardei gras, porumb

30 RON

PARMEGIANA E SALAMI

Mozzarella, parmezan, salam, peperoncino

33 RON

QUATTRO FORMAGGI

Sos panna, mozzarella, gorgonzola, cascaval afumat, parmezan

34 RON

DEL PAESANO

Sos de rosii, mozzarella, salam, carnati, usturoi, cartofi prajiti

35 RON

ERRA

Sos de rosii, mozzarella, fasii din carne de porc coapte, rucola si jalapenio

38 RON

PROSCIUTTO CRUDO E FUNGHI

Sos de rosii, mozzarella, ciuperci, prosciutto crudo

33 RON

NORDIQUE

Sos panna, mozzarella, somon fumé, ceapa rosie, capere

33 RON

PRIMAVERA

Sos de rosii, mozzarella, piept de pui, ardei, porumb, capere

35 RON

LA MONTAGNA

Sos de rosii, mozarella, ciuperci pleurotus, gorgonzola

33 RON

Paste

CARBONARA

Pancetta, ou, parmezan, panna

31 RON

PENNE ALL’ARABIATTA

Sos de rosii, usturoi, peperoncino, parmezan

31 RON

PENNE QUATRO FORMAGGI

Panna, gorgonzola, cascaval afumat, parmezan

33 RON

CRAB MEAT & LINGUINE CALAMARI

Apio, seminte fenel, lamaie

36 RON

TAGLIATELE ERRA

Creveti, cherry, dovlecel, usturoi, ardei chilly, patrunjel

39 RON

FARFOR WITH BACON & PEAS

Farfale, bacon, mazare, panna si usturoi

33 RON

TAGLIATELE ALL FORNO

Panna, mozarrella, sunca, ciuperci, parmezan

33 RON

TAGLIATELLE MILANEZE

Sos de rosii, bacon, sunca, ciuperci, ceapa rosie, usturoi

33 RON

SCARICICA PORK SLOW COOKED

41 RON

Tagliatele salmon

Panna, somon, ceapa rosie, marar, capere

36 RON

Desert

Tart Tatin

21 RON

Tiramisu My Way

18 RON

Cheese cake ciocolata

21 RON

Pain Perdu

21 RON