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Aperitive
Crostini cu somon GRAVLAX, coapte in cuptor pe lemne
22 RON
Bruschette cu salsa de rosii si prosciutto crudo
18 RON
Bruschette pork slow cooked
18 RON
Bruschette cu salsa de rosii si mozzarella
14 RON
Calamari prajiti cu sos Romesco
31 RON
Gravlax somon cu sos hrean
31 RON
Creveti aioli in cuptor pe lemne
34 RON
Salate
NORDIQUE
Salata cherry, somon afumat, ceapa rosie, capere, hrean
33 RON
NORDIQUE
Sos panna, mozzarella, somon fumé, ceapa rosie, capere
33 RON
ERRA
Salata, avocado, creveti, mango, sos de mustar Dijon
33 RON
Focaccia
OREGANO AND OLIVE OIL
11 RON
GARLIC, PARMESAN AND OLIVE OIL
11 RON
GARLIC, PARSLEY AND OLIVE OIL
11 RON
Principal
Pui Sous Vide
Cu salata si legume la gratar
41 RON
Scaricica Porc Slow Cooked
Cu salata mar verde si chipsuri cartofi
41 RON
Preparat Shepards Pie
Carne berbecut la cuptor pe lemne
46 RON
Creveti Black Tiger la Carbuni
Cu rucola si sos Romesco
49 RON
Muschi de vita gremolata
Cu cartofi copti si ciuperci gratin
53 RON
File dorada, creveti Black Tiger
Avocado mix salata si sos imperial
53 RON
Piept de rata caramelizat
Cu piure de cartofi dulce si sos Madeira
55 RON
Coaste pork
Cu cartofi copti si salata coleslaw
46 RON
Ciolan pork
Cu cartofi si salata coleslaw
54 RON
Burger vita
Cartofi cu trufe si salata coleslaw
41 RON
Pizza la cuptor pe lemne
PROSCIUTTO E FUNGHI
Sos de rosii, mozzarella, ciuperci, sunca
30 RON
QUATTRO STAGIONI
Sos de rosii, mozzarella, sunca, ciuperci, salam
37 RON
PROSCIUTTO CRUDO E RUCOLA
Sos de rosii, mozzarella, prosciutto crudo, parmezan scalia, rosii cherry
37 RON
CAPRICCIOSA
Sos de rosii, mozzarella, sunca, ciuperci, ardei gras, porumb
30 RON
PARMEGIANA E SALAMI
Mozzarella, parmezan, salam, peperoncino
33 RON
QUATTRO FORMAGGI
Sos panna, mozzarella, gorgonzola, cascaval afumat, parmezan
34 RON
DEL PAESANO
Sos de rosii, mozzarella, salam, carnati, usturoi, cartofi prajiti
35 RON
ERRA
Sos de rosii, mozzarella, fasii din carne de porc coapte, rucola si jalapenio
38 RON
PROSCIUTTO CRUDO E FUNGHI
Sos de rosii, mozzarella, ciuperci, prosciutto crudo
33 RON
NORDIQUE
Sos panna, mozzarella, somon fumé, ceapa rosie, capere
33 RON
PRIMAVERA
Sos de rosii, mozzarella, piept de pui, ardei, porumb, capere
35 RON
LA MONTAGNA
Sos de rosii, mozarella, ciuperci pleurotus, gorgonzola
33 RON
Paste
CARBONARA
Pancetta, ou, parmezan, panna
31 RON
PENNE ALL’ARABIATTA
Sos de rosii, usturoi, peperoncino, parmezan
31 RON
PENNE QUATRO FORMAGGI
Panna, gorgonzola, cascaval afumat, parmezan
33 RON
CRAB MEAT & LINGUINE CALAMARI
Apio, seminte fenel, lamaie
36 RON
TAGLIATELE ERRA
Creveti, cherry, dovlecel, usturoi, ardei chilly, patrunjel
39 RON
FARFOR WITH BACON & PEAS
Farfale, bacon, mazare, panna si usturoi
33 RON
TAGLIATELE ALL FORNO
Panna, mozarrella, sunca, ciuperci, parmezan
33 RON
TAGLIATELLE MILANEZE
Sos de rosii, bacon, sunca, ciuperci, ceapa rosie, usturoi
33 RON
SCARICICA PORK SLOW COOKED
41 RON
Tagliatele salmon
Panna, somon, ceapa rosie, marar, capere
36 RON
Desert
Tart Tatin
21 RON
Tiramisu My Way
18 RON
Cheese cake ciocolata
21 RON
Pain Perdu
21 RON
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